簡単おつまみ♪ちくわのカラフル串の画像

Description

ちくわに色々詰めちゃって串刺しにしました♡短い串に刺せばお弁当に✨お花見弁当にも♪信号カラーで楽しいです♡

材料

3本
適量
しば漬け
適量

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜はちくわの長さに切り、穴に入る太さに切り、穴に入れる。

  2. 2

    写真

    胡瓜のしば漬けと沢庵(つぼ漬け)です。

  3. 3

    写真

    幅があると入れにくいので、大きなものは細長く切る。

  4. 4

    写真

    しば漬け、沢庵を胡瓜の穴に入れて押し込む。(割り箸で優し押すと入れやすいです)

  5. 5

    写真

    こんな感じ。少し色が付いちゃいます。

  6. 6

    写真

    断面はこんなに綺麗✨

  7. 7

    写真

    ちくわ1本を6等分に切る。

  8. 8

    写真

    串にさす。信号カラーなので、緑、黄、赤の順番に並べました。

  9. 9

    写真

    串が長いので2組刺しましたが、短いものなら1組で♪お弁当にも♪

  10. 10

    #お出かけ弁当 #お弁当 #bento #ワンハンド #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023

  11. 11

    写真

    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

しば漬けは詰めにくいので、割り箸で優しく押しながら入れて下さい。串が長いので2組刺しましたが、短いものなら1組で♪短いものならお弁当にも可愛いですね♡

このレシピの生い立ち

ちくわを間違えて2袋買ってしまったので、少し消費しました。お漬物をご飯のお供に買ってきたので、合わせてみました。たまたま信号カラーだったので、串に刺したら可愛いかな。と。
レシピID : 7470878 公開日 : 23/03/10 更新日 : 23/06/12

このレシピの作者

かっちゃん杉
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!


Instagram始めました!
ユーザー名: @kacchan.s0205

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ひっこちん
かっちゃん、太ちくわです。大根の梅酢漬入れてみました。🍺のおつまみで~す☺畑に行ってネギと大根とかぶを取ってきました。

ひっこちんさん♪太竹輪、贅沢でいいですね〜✨私なんて極細です笑。先週から実家に帰ってないので、野菜不足。羨ましなぁ♡

写真
RIKOTORA
華やか♡ありがとうございます(*^^*)

RIKOTORAさん、おはようございます♪とっても丁寧なお仕事で綺麗〜✨美味しそうなお弁当✨作って下さりありがとうございます♡

写真
ゆづキッチン
クックパッドニュース見て一目惚れ♡息子のお弁当に入れました!彩り綺麗でかわいいです♪

ゆづキッチンさん♪美しいお弁当ですね✨綺麗に作って下さり、ありがとうございます♪久しぶりにお弁当を作ったらグジャグジャに笑

写真
na_o♡
可愛いおつまみになりました♡

na_o♡さん、こんばんは♪たくさん作って下さりありがとうございます♡タイヤ交換の間、散歩をしていたら桜がちらほら。春ですね♪