毎日食べたい「菜の花とトマトのスープ」
kiki…
作り方
-
-
1
-
ベーコンとミニトマトをカットする。
-
-
-
2
-
オリーブオイルを入れた鍋を弱めの中火にかけ、熱くなったらベーコンを加えてさっと炒めてベーコンの風味を油に移す。
-
-
-
3
-
➋に水を加え、沸いたら一度火を止める。醤油と塩を加えて味を整えたら、沸騰直前まで温める。
-
-
-
4
-
➌に菜の花とトマトを加えて、1分ほど加熱したら完成！
-
-
-
5
-
半熟卵をのせるとマイルドになりますよ〜^ ^
-
コツ・ポイント
・菜の花は火が通りやすいので、茹ですぎないのがポイントです^ ^
・ベーコンは、カルディの「生ベーコンカットブロック」がオススメです。
・お好みで粗びき黒こしょうや半熟たまごをトッピングするのもGOODです♪
・ベーコンは、カルディの「生ベーコンカットブロック」がオススメです。
・お好みで粗びき黒こしょうや半熟たまごをトッピングするのもGOODです♪
このレシピの生い立ち
菜の花のアレンジレシピを考えていて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kiki…
