キンパ風チヂミ

フライパンで豚バラ肉を炒めてみりんと味噌で味付けしておく。油はひかなくてもOK。

ボウルにチヂミ粉と水を入れて混ぜる。その中に5cmくらいに切ったニラと千切りの人参を入れて混ぜる。

熱したフライパンにごま油を薄くひいて、生地を焼く。
なるべく具材を均等に広げて薄く焼く。3枚分の材料です。

お好みのタレで食べる。
コチュジャン、砂糖、酢で作りました。