チーズカレーツナマヨマフィン
作り方
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1
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水気を切ったツナとマヨネーズを合わせておく。玉ねぎは大きめのみじん切りにし、ラップで平らに包んで電子レンジで1分半加熱。
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2
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ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。砂糖~玉ねぎまでを加え、ゴムべら等でよく混ぜる。
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3
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○の粉類をふるい入れ、さらによく混ぜる。マフィンカップの底から1cmくらいまで生地を入れ、ツナマヨを1/4ずつ入れる。
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4
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ツナマヨを隠すように生地を5分目くらいまで入れ、とろけるチーズを載せる。
170度のオーブンで25分程度焼いて完成。
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コツ・ポイント
牛乳は豆乳(無調整)でもOKです。
このレシピの生い立ち
中にツナマヨが入ってると嬉しいかも?と思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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