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【具材を切る】玉ねぎは薄くスライスベーコンは1センチ幅くらいピーマンは細切りに。
【具材を炒める】フライパンに油を熱して、玉ねぎとベーコンを投入。火が通ったらピーマンも入れてサッと炒める。軽く塩胡椒も
【麺を入れて炒める】麺をほぐしながら入れて、油分を全体に絡めながら、温まるまで炒める。
【ケチャップを入れる】ケチャップを入れて炒める。少し焦げたくらいが美味しいです。
余った焼きそばのソースは焼きうどんに使います。