かき菜とベーコンのガーリック炒め♪

フライパンにオリーブ油を引き、にんにくのみじん切り・細切りベーコンを炒める。

かき菜は3cm位に切り、太い茎の部分を先に炒める。

②に酒を振りかけ、蓋をして１〜2分で茎が柔らかくなったら葉の部分を加え炒める。