卵焼き器でりんごロールの画像

Description

簡単な道具で作れます。

材料 (1本分)

1個
レモン汁
大さじ1
砂糖
大さじ2
バター
20g
はちみつ
大さじ2
1個
100cc
サラダ油
少量

作り方

  1. 1

    りんごを洗い、縦に4等分し、芯を切る。

  2. 2

    スライスする。

  3. 3

    耐熱容器に並べ、レモン汁と砂糖を満遍なくかけ、500w3分電子レンジでチンする。

  4. 4

    りんごを裏向けて500w2分チンする。しっとり柔らかくなればOK!

  5. 5

    バターを電子レンジでチンして溶かす。

  6. 6

    ボウルに溶かしバターを入れ、泡立て器で混ぜる。

  7. 7

    はちみつ、たまご、牛乳、ホットケーキミックス、りんごの汁を順番に入れ、混ぜる。

  8. 8

    卵焼き器に油を引き、弱火で温める。

  9. 9

    お玉1杯分位を入れ、気泡が気泡ができたら、りんごをのせ、卵焼きの要領で丸める。

  10. 10

    種を広げ、りんごをのせ気泡が出来て火が通ったら丸める。

  11. 11

    もう一度10を繰り返す。

  12. 12

    最後はりんごなしで丸める。

  13. 13

    温かいうちにラップで包む。

コツ・ポイント

ラップで包むとしっとり馴染ん美味しく味わえると思います。

このレシピの生い立ち

オーブンを使わなくていいデザートが食べたくて。
レシピID : 7473456 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/14

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