時短!ジャガイモのそぼろ煮の画像

Description

レンジを使うことで時短に!じゃがいもの優しい甘さ引き立つ一品です。

材料 (2人分)

100g
70cc
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★顆粒だし
小さじ1
お好みで
分量は参考程度にお願いします

作り方

  1. 1

    ジャガイモを1センチ角に切る

  2. 2

    切ったジャガイモをレンジでチン(600W2分くらいでした)

  3. 3

    ひき肉を炒める

  4. 4

    ある程度火が通ったジャガイモを入れて再度炒める

  5. 5

    水を入れる

  6. 6

    ★合わせ調味料で味付け

コツ・ポイント

片栗粉の量によって、汁っぽいか、餡掛けっぽいか、自由にアレンジできます。

このレシピの生い立ち

ジャガイモを使った料理を考えました
レシピID : 7474059 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/13

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