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カレー粉はこちらを使います。縦11センチもある大容量です。
ホワイトソース作ります。フライパンに▼入れて弱火
バターが溶けたら全体を混ぜて
牛乳入れる。ダマを潰しながら混ぜる。
8分位してトロトロになればホワイトソース出来上がり。ダマ全部潰さなくて大丈夫。ちょっとあっても気にしない。
別のフライパンに■入れて8分炒める。白ワイン入れて2分。具、完成。
具のフライパンにホワイトソースとペンネを入れ
混ぜる
耐熱皿に移動してチーズをかけ、200℃で13分焼けば完成。
熱いうちに頂きます。