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簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き

簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼きの画像

Description

軸の食感がおいしくて、肉厚な椎茸見つけると食べたくなります(o^^o)

材料

しいたけ
10個
マヨネーズ
大さじ3くらい
しょうゆ
適量
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    しいたけの軸を取り、軸は使うので捨てません

  2. 2

    写真

    軸の石づきの部分は切って捨てる

  3. 3

    写真

    軸だけをみじん切りにする

  4. 4

    写真

    軸のみじん切りにマヨネーズを入れてよく混ぜる

  5. 5

    写真

    こっちには醤油をたらす

  6. 6

    写真

    マヨネーズを混ぜた軸をスプーンでのせていく

  7. 7

    写真

    その上からチーズをたっぷりのせる

  8. 8

    写真

    トースターでチーズに焼き目がつくくらい焼いたら完成〜！

コツ・ポイント

肉厚な椎茸が美味しいです！軸が小さい時はマヨ多めにしないと足らなくなります(^-^;

このレシピの生い立ち

しいたけのマヨチーズ焼きが大好きで色んな作り方を試した中でこれが一番シンプルで好きでした(o^^o)
レシピID : 7476342 公開日 : 23/03/16 更新日 : 23/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年6月6日
写真
クック7NKD3X☆
記録用
#記録用
2023年3月21日
初れぽ
写真
Liegh
軸が足りなさそうだったので、ツナマヨにブラックペッパー足しました。とっても美味しく出来ました‼︎
#肉厚椎茸マヨチーズ焼き

つくれぽ有難うございます！（o^^o)ツナマヨとブラックペッパーも最高ですね♪とても美味しそうです)^o^(

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りりぽろ
簡単おつまみ★椎茸のマヨチーズ焼き
by りりぽろ