簡単★ベビーホタテとキャベツの炒め物

簡単★ベビーホタテとキャベツの炒め物の画像

Description

食材はベビーホタテとキャベツだけ。簡単に美味しくできちゃう炒め物。ウスターソースが決め手です♪

材料

好きな分
約半玉
適量
鶏ガラだし
個包装1個
チューブタイプのにんにく
約1センチ目安
ウスターソース
目安ひとまわし
醤油
目安ひとさし

作り方

  1. 1

    ベビーホタテが冷凍の場合、レンジで2分を目安に加熱解凍する。

  2. 2

    必要なら洗って水気をきって、そのあとキャベツをざく切りにする。

  3. 3

    フライパンに油をしいて1️⃣と2️⃣を入れ、にんにく、鶏ガラだし、ウスターソース、醤油で味をつける。

  4. 4

    写真

    3️⃣を時々箸などでかまいながら、火が通るまで炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍のベビーホタテの場合、レンチン!するとスープ(つゆ)が出ます。それは捨てずに一緒に炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでぱぱっとおかずを増やしたかったので思いつきました。
レシピID : 7476416 公開日 : 23/03/16 更新日 : 23/03/16

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