カツオの刺身と玉ねぎドレッシング
作り方
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1
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カツオのお刺身を切る(カツオのたたきでもOK)
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2
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玉ねぎとパセリをみじん切りにする
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3
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2に牡蠣醬油とオリーブオイル、ゆず果汁を加えて混ぜる
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4
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カツオの上にてんこ盛りに乗せて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お刺身が好きで、いろんな食べ方を研究していました♪
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カツオのお刺身を切る(カツオのたたきでもOK)
玉ねぎとパセリをみじん切りにする
2に牡蠣醬油とオリーブオイル、ゆず果汁を加えて混ぜる
カツオの上にてんこ盛りに乗せて完成