塩こんぶとチーズのつくね♡おつまみにも
作り方
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1
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鶏胸肉を包丁で叩いてミンチにする。
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2
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ポリ袋(またはボウル)に鶏胸肉、塩こんぶ、ピザチーズ、粉チーズ、マヨネーズ、酒、片栗粉を入れてよく揉みまぜる。
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3
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②を適当な大きさに丸めて、ごま油をしいたフライパンで焼き目がカリッと着くまで焼く。
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4
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ひっくり返して酒を入れ、蓋をし、火を通したら完成〜⸜(* 'ᵕ' *)⸝
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コツ・ポイント
カリッと焼き目がつくまで焼くこと!
このレシピの生い立ち
お母さんとお兄ちゃん用