かにかま、セロリ、パセリのサラダの画像

Description

カニカマにセロリやパセリを加えてさっぱり大人味にしました

材料

1パック(120g)
10センチほど
パセリみじん切り
大さじ1〜2
レモン汁
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
ブラックペッパー
少々
マヨネーズ
大さじ1
その他の添え野菜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    セロリは薄くななめにスライスして塩ひとつまみ(分量外)をまぶし10分ほどおく。玉ねぎも薄切り、オリーブは輪切りにする。

  2. 2

    写真

    ボールに軽く絞ったセロリとその他全て入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

セロリが好きならば2倍量にして加えても。カニカマはほぐれやすいサラダフレークというのを使いました。

このレシピの生い立ち

アメリカの義母が好きだったイミテーションクラブミートとセロリのサラダをアレンジしました
レシピID : 7477933 公開日 : 23/03/19 更新日 : 23/03/19

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