麻婆豆腐
Description
クックドゥーを使わなくなりました。
クック1WT0SN☆
作り方
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1
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牛肉を「牛肉の味付け」の材料と一緒に炒める。皿に揚げる。
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2
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油に、豆板醤と豆鼓を入れて炒める。火を弱くしないと目が豆板醤でやられる。そこにニンニクを加えて炒める。
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3
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合わせ調味料Bを２に加える。沸騰させる。
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4
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豆腐、肉、ネギの順番で入れる。
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5
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水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
姉から。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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