米粉でチキン南蛮の画像

Description

米粉活用と鶏胸肉でヘルシーチキン南蛮

材料 (3人分)

500g
大さじ2
◯酢
大さじ1
◯醤油
大さじ1
◯砂糖
大さじ1
◯鳥だし
大さじ1/2
◯酒
大さじ1
大さじ2
*塩•胡椒•鳥だし
各大さじ1/2
♡マジックソルト
小さじ1
大さじ1
♡マヨネーズ
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    NAMISATOお米の粉、マジックソルト、漬け液、ゆで卵を用意しておく

  2. 2

    写真

    三等分した鶏胸肉と*をナイロン袋に入れ30分置いておく

  3. 3

    写真

    2の袋に米粉を入れまぶす

  4. 4

    写真

    フライパンに油を1cm程入れて揚げ焼きにする

  5. 5

    写真

    ◯を混ぜバッドに入れレンジで1〜2分、酒を飛ばした物に3を入れる

  6. 6

    写真

    ♡を混ぜてタルタルソースを作る

  7. 7

    写真

    キャベツなど付け合わせと共に盛り付ける

コツ・ポイント

鶏胸肉と米粉で作ることによってグルテンフリーでヘルシーに

このレシピの生い立ち

NAMISATOお米の粉を使ってヘルシー料理に挑戦
レシピID : 7479962 公開日 : 23/03/20 更新日 : 23/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート