米粉でチキン南蛮
作り方
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1
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NAMISATOお米の粉、マジックソルト、漬け液、ゆで卵を用意しておく
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2
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三等分した鶏胸肉と*をナイロン袋に入れ30分置いておく
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3
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2の袋に米粉を入れまぶす
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4
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フライパンに油を1cm程入れて揚げ焼きにする
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5
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◯を混ぜバッドに入れレンジで1〜2分、酒を飛ばした物に3を入れる
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6
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♡を混ぜてタルタルソースを作る
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7
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キャベツなど付け合わせと共に盛り付ける
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コツ・ポイント
鶏胸肉と米粉で作ることによってグルテンフリーでヘルシーに
このレシピの生い立ち
NAMISATOお米の粉を使ってヘルシー料理に挑戦