栄養満点◎大根の葉・小魚・ふりかけ♪
マカカヌ
作り方
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1
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大根を洗うは根元の方は硬いので、細かく切る
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2
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葉はザクザク切る 赤い線の様に格子状に切ると全体的にザクザク切れます
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3
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フライパンにごま油を熱する
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4
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大根の葉を炒める さらに小魚、◎の調味料を入れて炒める
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5
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仕上げに鰹節、胡麻を混ぜて完成です♪
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コツ・ポイント
調味料は葉の量で調整してください♪おにぎりにしても美味しいです☆納豆に入れても◎
このレシピの生い立ち
新鮮な葉付き大根が手に入ったので作りました☆
マカカヌ
