辛味噌チーズ♪絹揚げのアコーディオン焼き
Description
ピリ辛味噌が美味しい絹揚げ焼き。チーズで旨みアップ。トースターで簡単♪
材料
2枚入りのものを1枚
◯味噌
小さじ2
◯みりん
小さじ1
◯ごま油
小さじ1/2
◯豆板醤
小さじ1/4〜1/2
◯砂糖
一つまみ
◯チューブのおろし生姜
2センチ
適量
(糸唐辛子
あれば適宜)
作り方
コツ・ポイント
とりあえず、下まで包丁を入れないように気をつけるだけ。
豆板醤は好みで。
あまり辛いものが得意ではないけど、ちょい辛が好きな私は1/4で丁度いいです。
辛いものが好きな方は1/2でも足りないかも?
味見して加減してください。
豆板醤は好みで。
あまり辛いものが得意ではないけど、ちょい辛が好きな私は1/4で丁度いいです。
辛いものが好きな方は1/2でも足りないかも?
味見して加減してください。
このレシピの生い立ち
絹揚げが1枚余っていたので。