ベーコンチーズワッフルの画像

Description

ベーコンとチーズを入れてポンデケージョのような少しもちっとした米粉を活用したワッフルです。

材料

100cc
1個
砂糖
大さじ1
100g
小1パック(31g)

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋に牛乳とスライスチーズを入れて弱火にかけ、溶かしながら混ぜる。完全に溶けたら火から下ろし粗熱を取る。

  2. 2

    写真

    ボウルに卵を入れて、砂糖を加えて混ぜる。➀も加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    米粉とベーキングパウダーを入れて(振るわなくても大丈夫)さらによく混ぜる。

  4. 4

    写真

    細かく切ったベーコンを加えてさらに混ぜて生地の完成。

  5. 5

    写真

    ワッフル器でこんがり焼いて完成♪

コツ・ポイント

米粉はグルテンを含まないのでたくさん混ぜても大丈夫なのでよく混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

家にある材料でお食事パンが作りたくて考えました。
レシピID : 7480315 公開日 : 23/03/21 更新日 : 23/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート