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固めのゆで卵をつくります。水からたまごを入れて、12分〜13分。そのあと、冷水につけて殻をむきます。
きゅうりを千切りにします。
トマトをくし切りにします。
お鍋に多めの水を入れて沸騰させて、もりおか冷麺を1〜2分茹でます。そのあと、冷水でしめます。
どんぶりに、もりおか冷麺のスープ→冷麺→きゅうり→トマト→さくら大根→キムチ→ゆで卵→チャーシューをのせます。
食卓に並べて出来上がり！！
katanobu
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