離乳食完了期 手づかみ ミートボール
作り方
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1
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aを耐熱容器でよく混ぜる(片栗粉が馴染むようにしっかり混ぜる)
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2
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豚ひき肉、豆腐、片栗粉、パン粉を混ぜる
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3
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2を一口サイズに丸めて、1の中に並べる
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4
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ふんわりラップをして電子レンジで600w4分加熱する
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5
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ミートボールを上下返す。ふんわりラップをして電子レンジで600w2分加熱する
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6
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全体にタレを絡める
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コツ・ポイント
冷めたら出てくる黄色っぽい固まりの油は、ラップでペタペタすると取れて健康的。
このレシピの生い立ち
息子用 3回目位から食べるようになった