焼き餃子
元ホテルシェフ
作り方
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1
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野菜はすべて細かく刻む。
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2
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豚ひき肉に調味料をすべて加えて加よく練り①の野菜と混ぜ合わせる。
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3
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餃子の皮で包む
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4
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フライパンに油(分量外)をひき餃子を並べて水を加え5分程やく
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5
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蓋を外して焼き色を調整する。
好みでごま油を回し入れる。
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6
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7
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コツ・ポイント
キャベツは白菜でも大丈夫です。
キャベツはレンジで加熱した物をみじん切りにしても大丈夫です。
キャベツはレンジで加熱した物をみじん切りにしても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べてもらう為に考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
元ホテルシェフ
