マロニーでチャプチェ

牛肉を一口サイズに切り、焼肉のタレと酒で下味をつける。

マロニーは茹でてもどす。

にんじんは細切り、にらは3センチ幅に切る。

フライパンにゴマ油を熱し、にんにくチューブを入れ、牛肉、にんじん、玉ねぎを炒める。

しんなりしたらマロニーを入れ、焼肉のタレを入れて混ぜる。

最後にらを入れて混ぜ合わせたら、出来上がり。