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梅ダレが決め手！サムギョプサル

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Description

夏バテ退散！スタミナ飯！
豚肉にはビタミンＢ1が豊富に含まれていて、疲労回復と夏バテ防止にピッタリ！

材料 （2人前）

■ 【万能梅ダレ】
★まろやか梅
３粒
★みそ
大さじ６
★にんにく(チューブ可)
小さじ１
★しょうゆ
大さじ３
★梅酒
大さじ6
★豆板醬（お好みで）
大さじ3
豚肩ロース(ブロック）
２５０ｇ
ごま油
適量
トッピング
お野菜お好みで

作り方

  1. 1

    ①★をお鍋に入れて弱火で水分を飛ばすように混ぜ合わせ、万能梅ダレの完成！

  2. 2

    ②肩ロースを１，５ｃｍ幅に切り塩コショウをふる。ごま油を全体に揉みこみ、５分程置いておく。

  3. 3

    ③中火で熱したフライパンで②を焼き、中に火が通るまで両面焼く。

  4. 4

    ④お好みのお野菜と③のお肉に万能梅ダレをつけて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ガツンと万能梅ダレで食も止まらないスタミナ爆上げレシピを作ってみました！
レシピID : 7483838 公開日 : 23/03/24 更新日 : 23/03/24

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梅ダレが決め手！サムギョプサル
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