オートミールと米粉のココアクッキー
Description
米粉活用
小麦粉、卵、バター不使用の歯応えあり、サクサクした食感のココアクッキーです♪
小麦粉、卵、バター不使用の歯応えあり、サクサクした食感のココアクッキーです♪
材料
(6枚分)
作り方
コツ・ポイント
オートミールや米粉の種類によって、生地のまとまりやすさが変わるので、まとまらない場合は水分(牛乳、豆乳、アーモンドミルクなど)を少しずつ加えて調整してみてください。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選して頂いた『波里お米の粉』を活用して作りました。