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米粉 の チョコバナナ スコーン

米粉 の チョコバナナ スコーンの画像

Description

米粉活用レシピです！王道のチョコバナナスコーンを米粉で作りました♩外はカリッと中はしっとり朝食やおやつにぴったり◎

材料

バナナ（100〜120g）
1本〜2本分
 
砂糖
30g
お好きな油（バターでも）
70g
塩
ふたつまみ
米粉（波里お米の粉 お料理自慢の薄力粉 ）
180g
ベーキングパウダー
8g
豆乳
大さじ1〜
■ もしくは牛乳
 
チョコ
お好みで
ナッツ
お好みで

作り方

  1. 1

    バナナを潰して、砂糖、お好きな油、塩をよく混ぜる

  2. 2

    写真

    米粉、ベーキングパウダーをさらに加えてこねないように押す感じでまとまるようにおしつけていく

  3. 3

    まとまりづらければ、豆乳（牛乳）を大さじ１ずつ加えてひとかたまりにする

  4. 4

    写真

    オーブンを200度で予熱スタート
    天板にクッキングシートなどをしき、半分に切り、重ねる。×4回
    お好きな形に生地をカット

  5. 5

    チョコやナッツをトッピングしてもかわいい！
    200度約17〜20分焼いて完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おやつ用に配合を考え作りました
レシピID : 7484182 公開日 : 23/03/29 更新日 : 23/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年7月8日
初れぽ
写真
キンプリ
tabemonoさんおはよう♡ずっと気になって📎してました😊まわりサクサク中はしっとりもっちり💕バナナの優しい甘味が美味しい〜♡
#チョコバナナ美味しい組み合わせ #スコーンサクサク #米粉活用 #米粉でモチモチ #バナナ大好き #バナナのおやつ

キンプリさん いつもありがとう♩ずっと気になっていたなんて嬉しいです♡お口にあってよかった！きれいに素敵に作ってもらえて感激です

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tabemono
米粉 の チョコバナナ スコーン
by tabemono