ミルクスープ
作り方
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1
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キャベツ、にんじんを適当な大きさに切る。
野菜はあるものでok。
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2
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鍋に水とにんじんを入れ火にかける。沸騰したら、キャベツを入れる。
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3
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野菜が柔らかくなったらコンソメを入れる。
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4
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コンソメが溶けたら、牛乳を入れる。
塩こしょうで味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
牛乳を入れたらあまり沸騰させない。
大人用にはお好みでブラックペッパーを。
大人用にはお好みでブラックペッパーを。
このレシピの生い立ち
ミルクスープに入った野菜はたくさん食べてくれるので、考案しました。