簡単☆ミニトマト&新玉葱&大葉のサラダ

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Description

チャチャっと1品!
切って、かけるだけ!

材料 (1皿分)

小1パック
1/4個
5枚
液体甘味料(砂糖)
1回し
米酢(又はリンゴ酢)
1回し
 
オリーブオイル(お好みで)
1回し
ブラックペッパー(お好みで)
少々
バジル(大葉の代わりに)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトを横半分に切って、器に入れます

  2. 2

    写真

    新玉葱を縦半分に切ります

    断面を下にしてスライスします

    更に垂直に切り、5ミリ位にします

    ほぐして空気にさらします

  3. 3

    写真

    トマトの上に新玉葱をちらし、液体甘味料(又は砂糖)と米酢を回しかけます

  4. 4

    写真

    刻んだ大葉をトッピングして、よく混ぜていただきます

    ※酸っぱい時は水を少々入れるか、砂糖を足してください

  5. 5

    お好みで、モッツァレラチーズを入れて、オリーブオイルとブラックペッパーをかけても美味しいです

コツ・ポイント

りんご酢を使うとフルーティーな可愛い味になります

大葉の代わりに、バジルを使っても美味しいです

普通のトマトを横に5ミリ位のスライスにしてもOKです

玉葱は細切れにしなくても、オニオンスライスでもOKです

このレシピの生い立ち

夏によく作って食べていたので。新玉葱の時期は、特に美味しいです。
レシピID : 7487235 公開日 : 23/03/27 更新日 : 23/03/30

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