ゴーヤのポン酢醤油炒め
作り方
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1
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ゴーヤは両端を切り、縦半分に切ってワタと種を取る。半月切りにしボールに入れラップしレンジ600W2分チンする。
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2
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フライパンを熱しごま油を入れ①&パックだしの中身(粉)を入れてさっと炒める。ポン酢醤油を入れ水分飛ぶように炒める。
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3
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火を止め、鰹節を振り全体に混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
保存は、粗熱を取り冷蔵庫で2~3日で食べきること。
このレシピの生い立ち
覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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