簡単美味しい茹で鶏辛味ネギ辣油の画像

Description

色々使える美味しい辛味ネギをさっと作って鶏胸肉と良く合う簡単おつまみに!

材料 (1人分)

120g
鶏がらスープ
400㍉
塩胡椒
適量
適量
ピーナッツ辣油
小さじ1〜2
醤油
小さじ半分
胡麻油
小さじ半分

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を温めた鶏がらスープに30分付け茹で
    今回はスライスして肉が薄いので30分で

  2. 2

    写真

    ネギ、ピーナッツ辣油、辣油、醤油、塩胡椒、胡麻油で混ぜ合わせる。

  3. 3

    鶏胸肉はラップをして冷蔵庫で冷やしたらカットして辛味ネギをかけて完成。

コツ・ポイント

辛味ネギは米粉の焼き饅頭でも使いました。
辛味ネギは、ラーメンに入れたり唐揚げと和えたりと色々使えます。

このレシピの生い立ち

余った鶏胸肉ですぐ出来るおつまみ
レシピID : 7487706 公開日 : 23/03/28 更新日 : 23/03/28

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