さつまいもの白だしきんぴら

さつまいもは千切りにして水にさらし、水気をよく切っておく

人参、ハムも同じくらいの細さに切っておく

ごま油で材料を炒める。しんなりしたら調味料を加えてお好みの硬さまで炒める。