サクッと♪「竹輪の磯部揚げ」の画像

Description

米粉活用の簡単な磯部揚げです。お弁当のおかずにも是非♪

材料 (竹輪2パック分)

2パック(6本~8本)
50g
☆マヨネーズ
大1
80ml
☆氷
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料を全て混ぜておきます。(水っぽ過ぎたら米粉を少し足してね)

  2. 2

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    竹輪は縦半分にカット。安い竹輪の方が美味しく仕上がるよ!

  3. 3

    写真

    油を薄くひき、菜箸を入れ「じゅわじゅわ」としたら竹輪を入れ、両面焼いて完成♪

コツ・ポイント

※③では、片面に薄く焦げ目がついてからひっくり返す事。(それまで我慢)がちゃがちゃ触らないようにね☆

このレシピの生い立ち

モニターで「NAMISATO」の米粉を頂き、早速活用してみました。料理にお菓子、両方に使えて本当に便利です。ありがとう♪
レシピID : 7488534 公開日 : 23/03/28 更新日 : 23/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
栗丸うさぎ
米粉でサクッと軽く美味。お弁当のおかずにも◎

綺麗な揚げ方!^^これは、お弁当に入ってると嬉しいですね。素敵なレポありがとう♪