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鶏ミンチのカレー

鶏ミンチのカレーの画像

Description

ミンチと侮るなかれ
美味しいです

材料

玉ねぎ
1/2個
しいたけ
50g
鶏ミンチ
100g
 
バター
大さじ1/2
小麦粉
大さじ1
カレー粉
大さじ1.5
ミルク
200

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎみじん切り、
    崩れたしいたけ、食べやすい大きさに
    鶏のミンチを用意します

  2. 2

    写真

    バターで炒めます
    火が通ったら、小麦粉をまぶし。
    カレー粉も入れ炒めます

  3. 3

    写真

    ミルクを入れ
    煮詰めます

  4. 4

    写真

    こんな感じで出来上がり

コツ・ポイント

今回は椎茸です
色が薄く椎茸の味が濃くなかったので大丈夫ですがマッシュルームをお勧めします

このレシピの生い立ち

備忘録
三國さんアレンジ
レシピID : 7488903 公開日 : 23/03/29 更新日 : 23/03/29

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鶏ミンチのカレー
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