牛乳で作る貧乏人のパスタ
Description
子供に食べて欲しい身体も喜ぶレシピです。
クック90MX0N☆
材料
（1人分）
スパゲッティ1.4㎜（テフロンタイプ）
100ｇ
100㎖+＠
200㎖
にんにく(みじん切り)
1かけ
オリーブオイル（エキストラＢ）
おおさじ1はい
15ｇ
コンソメの素（理研）
5ｇ
オリーブオイル（仕上げ）
大さじ半分
好きなだけ（分量外）
粗引き黒コショウ
少々
作り方
-
-
1
-
写真プラス、ニンニク、オリーブオイル、コンソメだけでできます。
-
-
-
2
-
目玉焼きを2つフタして焼き半じくで一つ皿に取り置きしておく。
-
-
-
3
-
残り目玉焼きを裏面も焼きニンニクも入れ弱火にして目玉をほぐす。
-
-
-
4
-
水、牛乳フライパン入れる。強火でフタして沸かしスパゲッティ投入火加減少し弱くする（吹きこぼれない程度に調節）
-
-
-
5
-
そこにコンソメ入れ4分ほど煮込む濃度着き始めたらパルメザンを入れるよく混ぜる。麵の硬さ塩分確認して（硬い時水で調節）
-
-
-
6
-
皿に盛り付け取り置きの目玉焼き載せてパルメザン、オリーブオイルでしあげる。
-
-
-
7
-
カロリー計算です。
※カロリーSlismさん使用
-
-
-
8
-
主な栄養成分
※カロリーSlismさん使用
-
コツ・ポイント
今回ワンパンレシピですが2人前とか多く作る時水の分量少し減らしてください。味付けコンソメとパルメザンだけで丁度いい感じでした。コンソメのメーカーで味の違いあるので調節して下さい。（理研サン、塩分強めに感じるので、味の素さんは多めがいいかも）
このレシピの生い立ち
普通だと思う牛乳ですがこのままだと貴重なものになりかねます。普段からよく飲んで酪農家さん応援します。
年配の方だとカロリー多いですが体ずくり中の子供たち最適だと思います。簡単でお安く作れるのでオススメです。
年配の方だとカロリー多いですが体ずくり中の子供たち最適だと思います。簡単でお安く作れるのでオススメです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
