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カニかまぼこはほぐしジャガイモは1センチ角の拍子切り
ジャガイモとカニかまぼことに粉チーズと胡椒をふりいれ混ぜる
米粉と水をいれて混ぜ、ちょっとずつ160度位の油に入れて焼く
材料が少しなので、卵焼き用のフライパン等で揚げ焼きする。