簡単☆春キャベツと桜エビのペペロンチーノ
Description
甘い春キャベツ&ガーリック風味の桜エビでペペロンチーノ!
材料
(1人分)
1束
1リットル
塩
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1片
1枚
半分
鶏がらスープの素
小さじ1
輪切り唐辛子
少々
ブラックペッパー(お好みで)
少々
作り方
コツ・ポイント
春キャベツは湯通しすることで、パスタと馴染みやすくなります
桜エビは大きめが美味しいです
湯切りは軽く、フライパンにお湯が少し入る位がベストです
桜エビは大きめが美味しいです
湯切りは軽く、フライパンにお湯が少し入る位がベストです
このレシピの生い立ち
柔らかい春キャベツはパスタに合うので。桜エビの消費も兼ねてペペロンチーノにしました。