やさしいお酢でちらし寿司♪★

人参はみじん切りにして高野豆腐のだし汁で炊く。
ちくわも細かく切る。
炊けた高野豆腐もみじん切り。

錦糸玉子を作っておく。
のりは細かく刻むかちぎっておく。

ご飯が炊けたら
やさしいお酢・砂糖・塩を分量通りに混ぜ合わせて、酢飯を作る。

モニター当選した
『やさしいお酢』その名の通りやさしいお味でした♪