ハマる♪ めかぶとちくわのバタポン炒め
♡花ぴー♡
作り方
-
-
1
-
めかぶは茎を残して、まわりのヒラヒラ部分を切る。
それを一口大に切り分ける。
-
-
-
2
-
フライパンに米油をひき、ちくわを炒める。
しばらく動かさないように焼き目をつけるる。
-
-
-
3
-
そこにめかぶを入れて、炒め合わせる。
めかぶが緑色になったら、バターとポン酢を入れて味を整える。
-
-
-
4
-
ブラックペッパーを振ってできあがり。
-
コツ・ポイント
刻んでいないめかぶの食感がとても楽しいです。
ほろ苦さもまた美味しい。
ほろ苦さもまた美味しい。
このレシピの生い立ち
旬のめかぶを食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡花ぴー♡
