豆苗と しいたけの炒めもの
作り方
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豆苗は、半分に切って、しいたけは少し厚く切り、小松菜は1㎝くらい幅に切り、ちくわは5ミリくらい幅に切る。
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しめじは、石突を取りばらしておく。
フライパンに油をひいて豆苗、しいたけ、小松菜、ちくわ、しめじを炒めていきましょう♪♬
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3
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調味料を合わせておきます。
具材が炒まったら、合わせておいた調味料を入れ手早く絡めます。
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4
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そして、次にすりごま白をサッと加えて、混ぜます。そしたら、出来上がりです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一昨日、妹が豆苗を買ってきてくれたので、ちょっと使ってみました。体に良さそうなので、また作ろうかなと思い、自分の記憶に残るようにと、レシピを書きました♡♡