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超手抜きなのにおいしい！　お気楽たんたん麺♪

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Description

練りゴマの風味だけじゃものたりなくて、ピーナッツバターを入れたら大正解！
インスタント麺でもおいしくできますよ♪
トッピングは面倒なら省いてもおいしいです♪
→トッピング：おかゆに混ぜて食べるとピリ辛粥になります。おいしいですよ！

材料 （1人分）

しょうゆラーメン（インスタントでもOK）
１人前
芝麻醤（練りゴマ）
大さじ２
ピーナッツバター（甘みの少ないもの）
大さじ１
酢
小さじ１～２
ラー油
小さじ1/2～２
Ａ豚ひき肉
50g
Ａ豆板醤
（お好みで）小さじ1/4～
Ａごま油
少々
Ａ砕いたローストピーナッツ
（あれば）大さじ１
Ａ長ネギのみじん切り
大さじ１
Ａしょうがのみじん切り
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、Ａの挽肉を火が通るまで炒めます。豆板醤を鍋肌で炒めて混ぜ、長ネギ＋しょうがを加え、あれば砕いたローストピーナッツを加えてトッピングの完成。
    時間がない時は省いてもＯＫ！

  2. 2

    鍋にインスタント麺のスープを濃いめに作り、Ｂの調味料を加えて良く溶きます。

  3. 3

    インスタント麺をお好みの固さにゆで、２のスープに加え１のトッピングを加えたらできあがり！

コツ・ポイント

辛さは豆板醤を好みで加減してくださいね。
練りゴマ＆ピーナッツは量を増やすとコクが増します。

このレシピの生い立ち

お気に入りの店のタンタン麺の味を目指してます
レシピID : 74924 公開日 : 03/01/07 更新日 : 03/01/08

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超手抜きなのにおいしい！　お気楽たんたん麺♪
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