混ぜて焼くだけ!苺のお手軽クラフティ

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Description

米粉活用*やわらかもっちり新食感なクラフティ。カスタードのような優しい味わいです♡

材料 (1-2人分)

1個
150cc
砂糖
大さじ2
大さじ1
適量
ラム酒
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    卵を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。泡だてずに、白身を切るイメージで。

  2. 2

    写真

    米粉を加え、さらに混ぜたら牛乳を加える。ラム酒を加えたい場合はここで加えておく。

  3. 3

    写真

    網などで漉しながら、耐熱容器に入れる。いちごを並べ、180度に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

  4. 4

    写真

    お好みで粉糖をかけて完成。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので失敗知らず。苺以外にもチェリーやリンゴなど、季節のフルーツを楽しむのもありです◎

このレシピの生い立ち

特売で買った苺を使って、手軽な手作りスイーツが食べたくなったので。
レシピID : 7492503 公開日 : 23/04/01 更新日 : 23/04/01

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