電子レンジで簡単☆たっぷり野菜のくずあん
Description
季節野菜(菜の花・たけのこ)など具は何でも。桜えび・干し椎茸(一方可)のダシが決め手。まずは家の材料でとにかく作って♪
材料
(4人分)
野菜(ねぎ・にんじん・菜の花・たけのこなどお好み)
400グラム
桜えび・干し椎茸など
20グラム
※上記もどし汁と水を足したもの
1カップ
※酒 タカラ「料理のための清酒」
大さじ1
※しょうゆ
大さじ1
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
「調味料をよく混ぜる」「時間を置かずにレンジ」がコツです。
子供もこのお味でたくさん食べてくれます。
子供もこのお味でたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん美味しくいただくにはコレ。