今朝の4w1hサンド「紫キャベツ酢漬け」
作り方
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1
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紫キャベツを粗めの千切りにし、瓶に詰めます。
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2
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ピクルス液を作ります。酢、水、砂糖マスタード、唐辛子、塩を混ぜ、沸騰させます。
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3
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キャベツの瓶にピクルス液を入れ、1日おきます。
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4
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ソーセージを炒めます。
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5
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食パンにマーガリンを塗り、紫キャベツの酢漬けとソーセージを挟んでやきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マンネリな朝食をイノベーション