大豆ミートでヘルシーもやしチャンプルー

大豆ミートを水に塩を軽く振ってもどす。
もどした後はキッチンペーパーで押さえる。

もやし、ピーマン、卵、ネギ、大豆ミート

ピーマンともやしを炒めて塩胡椒

卵を加え、醤油、オイスターソース、ネギを混ぜ合わせながら炒めて完成。