水菜消費ハンバーグ
作り方
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1
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水菜とたまねぎをみじん切りにします。
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2
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挽き肉に塩コショウして、粘りがでるまで捏ねます
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3
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挽き肉に、刻んだ野菜、卵、パン粉をいれ、よく捏ねます。
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4
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ハンバーグの形にして、両面に焼目をつけます
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5
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蓋をして、中まで火が通れば完成です
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6
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お好みでケチャップなど付けて食べて見て下さい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
安く売ってた水菜を買ったのですが、使い道に困りハンバーグの種に混ぜてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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