水菜消費ハンバーグの画像

Description

野菜いっぱい食べれるハンバーグです。お弁当にもどうぞ。家の祖父はまずいっていってました。

材料 (4)

1個
2分の1個
パン粉
ワンカップくらい
しおこしょう
適量
3束
250gくらい

作り方

  1. 1

    水菜とたまねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    挽き肉に塩コショウして、粘りがでるまで捏ねます

  3. 3

    挽き肉に、刻んだ野菜、卵、パン粉をいれ、よく捏ねます。

  4. 4

    ハンバーグの形にして、両面に焼目をつけます

  5. 5

    蓋をして、中まで火が通れば完成です

  6. 6

    お好みでケチャップなど付けて食べて見て下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安く売ってた水菜を買ったのですが、使い道に困りハンバーグの種に混ぜてみました。
レシピID : 7494695 公開日 : 23/04/03 更新日 : 23/04/05

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