アスパラとベーコンのバターぽんパスタ

アスパラとベーコンのバターぽんパスタの画像

Description

旬のアスパラを使ったパスタを、相性抜群の「味ぽん」×バターでお楽しみください。

材料 (2人分)

200g
2本
2枚
にんにく (みじん切り)
1かけ分
黒こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1~2
バター
10g
ミツカン 味ぽん®
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「ミツカン 味ぽん」を使います。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、表示時間通りスパゲティをゆでる。

  3. 3

    アスパラは斜め切りにする。ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。香りが出たら、[3]を炒め合わせる。

  5. 5

    ゆで上がったスパゲティを[4]のフライパンの中で合わせ、全体に軽く油が回ったらバターと「味ぽん」を入れる。

  6. 6

    サッと混ぜ合わせて火を止める。余熱で炒め合わせたら、皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

実は相性抜群なバターと「味ぽん」。ベーコンの旨味も合わさってクセになる美味しさです。

このレシピの生い立ち

「味ぽん」でパスタ!?パスタのバリエーションに悩んだら旬のアスパラを使ったぽんパスタをぜひお試し下さい。
レシピID : 7494941 公開日 : 23/04/03 更新日 : 23/04/03

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初れぽ
写真
ナイーブ✨
しめじもプラスしました。味ぽんとバターの相性がよく美味しかったです。