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Description

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材料

1本
1袋
1個
◇調味料
醤油
大さじ4
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
◇出し汁
100cc
ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切り

  2. 2

    にんじんを炒めて、ある程度火が通ったらネギを加えて炒める

  3. 3

    豆腐を崩しながら炒める

  4. 4

    残りの食材を加えて炒める

  5. 5

    出し汁と調味料を加えて、汁が半分くらいになるまで炒め煮

  6. 6

    溶き卵を加えて炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7495054 公開日 : 23/04/03 更新日 : 23/04/03

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