長芋とエリンギを米粉で揚げ焼き

長芋とエリンギを切って袋に入れる。
さいの目切りか角切りくらいの気持ちで。

①にマキシマムを気持ち多めに振りかける。

米粉を入れシャカシャカ(袋に空気を入れ口を閉じ振る)する。全体が白っぽくなるくらい。