栄養満点ミルクスープ
作り方
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1
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野菜を角切りにする。
ベーコンも食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンと野菜を炒める。
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3
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玉ねぎが透明になってきたら、水とコンソメキューブを加え野菜に火が通るまで煮る。
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4
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牛乳を加え沸騰する直前に火を止め、塩コショウで味を整える。
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コツ・ポイント
キャベツやピーマンなど冷蔵庫にあるいろんな野菜で作れると思います。
このレシピの生い立ち
期限の近い牛乳を消費するために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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