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豆腐は水を捨てて、ブレンダーかミキサーでトロトロにする。
イースト以外の材料を全てHBに入れて早焼コース、スイッチオン。イーストは別入れHB
焼き上がりは少々柔らかいので、粗熱とれてからカットするといいと思います。